Torta de salsicha super saborosa e não dá trabalho de preparar

Não deixe de fazer, para o lanche da família, essa saborosa torta de salsicha, que vai agradar a todos e deixar um gostinho de quero mais! Com um ótimo rendimento e praticidade no preparo, é uma opção rápida e fácil para te salvar quando você está na correria! Confira a receita do Canal Dicas e receitas do França e faça apetitosa torta de salsicha, que será um sucesso!

Como fazer torta de salsicha

Para a torta de salsicha, iniciaremos fazendo o recheio. Esquentaremos uma panela no fogo com óleo e acrescentaremos o alho e a cebola, dourando ligeiramente. Juntaremos os pimentões, o milho-verde e o tomate, voltando a misturar. Temperaremos com sal, orégano e pimenta, misturando. Adicionaremos a salsicha e o molho de tomate, fervendo para apurar e reservarmos. Para a massa da torta, bateremos no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o sal. Acrescentaremos a farinha aos poucos batendo e por último, agregaremos o fermento. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aprecie sua maravilhosa torta de salsicha!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de torta de salsicha

Para o recheio de salsicha

orégano (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)
1 tomate picadinho
sal (a gosto)
1 lata de milho-verde em conserva escorrido
½ cebola picada
1 molho pronto de tomate
½ pimentão verde, amarelo e vermelho, picados
2 dentes de alho amassados
500g de salsicha picada

Para a torta

3 ovos inteiros
200ml de leite integral
100ml de óleo
sal (a gosto)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Do recheio de salsicha

Leve uma panela ao fogo com óleo, aqueça e junte o alho amassado, refogando até dourar levemente. Inclua a cebola, mexa e deixe dourar também.
Acrescente os pimentões, mexa e refogue, depois ponha o milho-verde e o tomate, tornando a mexer.
Tempere com orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto, mexendo com uma colher de pau.
Entre com a salsicha picada e o molho de tomate, mexa mais uma vez e deixe ferver para apurar o molho, secando o líquido, com cuidado para não queimar. Seu recheio está pronto, desligue o fogo e reserve.

Da torta

No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite e o sal.
Bata bem durante 2 minutos.
Desligue o liquidificador, acrescente uma parte da farinha de trigo e torne a bater.
Vá repetindo esse processo de colocar a farinha com o liquidificador e depois bata, até agregá-la toda.
Junte o fermento em pó e bata ligeiramente, apenas para incorporar.
A massa da sua torta está pronta!

Da montagem

Numa forma retangular espaçosa, adicione a metade da massa, dando uma batidinha na forma para nivelar.
Coloque o recheio, distribua e cubra com o restante da massa.
Leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente
35 minutos.
Retire, deixe amornar, sirva e deguste sua gostosa torta de salsicha! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.