Se você gosta de frango, o que você acha de variar o cardápio das refeições da família, aprendendo a preparar essa formidável receita simples? Trata-se de coxas e sobrecoxas de frango bem temperadas e depois assadas no forno, ficando suculentas por dentro e douradinhas por fora! Confira a receita do Canal Receitas da Dinda, faça hoje mesmo a magnífica receita simples e agrade a todos!
Como fazer receita simples
Para a receita simples, após higienizarmos o frango, reservarmos numa tigela. Para a marinada, misturaremos numa vasilha: os ovos, a páprica doce ou o colorau, o tempero baiano com pimenta, o sal, o açafrão, o orégano, o amido de milho e o tempero caseiro. Derramaremos essa mistura sobre o frango na tigela e é fundamental misturarmos bem manualmente, para absorver os temperos. Deixaremos marinando na geladeira, coberto com filme-plástico, por algumas horas ou até o dia seguinte. Assaremos em forno pré-aquecido até dourar bem. Sirva e deguste sua incrível receita simples! Bom apetite!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita simples
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango ou qualquer outra parte de sua preferência
- sal (a gosto)
- páprica doce ou colorau (a gosto)
- 1 colher (sopa) de tempero caseiro com alho, cebola e coentro, ou esses ingredientes picadinhos
- orégano (a gosto)
- açafrão (a gosto)
- tempero baiano com pimenta (a gosto)
Modo de preparo
- Higienize e ponha os pedaços de frango num bowl, reservando.
- Em uma vasilha espaçosa, adicione: os ovos, a páprica doce ou o colorau, o tempero baiano com pimenta, o sal, o açafrão, o orégano, o amido de milho e o tempero caseiro.
- Misture tudo muito bem e despeje essa mistura sobre os pedaços de frango, no bowl, mexendo bem com as mãos, para pegar bem o tempero.
- Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por algumas horas ou, preferencialmente, de um dia para o outro.
- Decorrido esse tempo, transfira os pedaços de frango para uma forma retangular grande, forrada com papel-alumínio. Despeje os temperos da marinada por cima do frango.
- Leve ao forno pré-aquecido para assar até o frango ficar assado e douradinho por fora.
- Retire, sirva e aprecie sua saborosa receita simples!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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