Hoje vamos te ensinar a preparar uma torta de frango cremosa, mas que é muito, muito cremosa! Essa receita com certeza vai te surpeender e você vai querer fazer toda semana! Venha para o passo a passo aprender essa deliciosa receita do canal Lar doce sal.
Como fazer receita de torta de frango cremosa
Para preparar essa deliciosa torta de frango cremosa, comece preparando o seu recheio, dourando o alho e cebola em uma panela e acrescentando os demais ingredientes: o tomate, o frango desfiado já cozido, o molho de tomate, a azeitona, o cheiro verde, e adicione o creme de leite. Mexa bem e em seguida reserve. Para a massa, adicione todos os ingredientes no liquidificador: ovos, o óleo, a farinha de trigo, o leite, sal, e fermento. Bata bem e em seguida despeje a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio, seguido de colheradas de requeijão e queijo mussarella, depois espalhe o restante da massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 30-40 minutos. Depois é só servir sua maravilhosa torta de frango cremosa.
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de torta de frango cremosa
Para a massa
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (rasa) de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio
- 350g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 tomate grande picado
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho amassado
- 3 colheres de sopa de cheiro verde (salsinha e cebolinha)
- 1 colher de chá de colorau
- Sal à gosto
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- 1/2 sachê de molho de tomate
- 3 colheres de sopa de azeitonas picadas
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 pote de requeijão cremoso (200g)
- fatias de mussarela à gosto
- orégano à gosto
Modo de preparo
- Para preparar o recheio da sua torta de frango cremosa, em uma panela, com um fio de óleo, leve para refogar a cebola e o alho, até ficarem bem douradinhos.
- Adicione o tomate, e deixe refogar também, e depois adicione o frango desfiado já cozido, o molho de tomate, a azeitona, o cheiro verde, e adicione o creme de leite, e mexa bem. Reserve.
- Para a massa, adicione os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o leite, no liquidificador e bata bem até ficar homogêneo,
- Adicione o sal e o fermento em pó e bata rapidamente somente para misturar.
- Em uma forma untada e enfarinhada, adicione a metade da massa preparada, coloque o recheio aos poucos sobre a massa, adicione colheradas de requeijão sobre o recheio, e em seguida coloque fatias de mussarela, e depois espalhe o restante da massa para cobrir a torta.
- Leve para o forno pré aquecido a 180 graus, por 30-40 minutos.
- Retire sua torta do forno e sirva sua deliciosa torta de frango cremosa.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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