Está preparado para fazer uma receita incrível de empadinha com 2 ingredientes? Usando apenas farinha de trigo e manteiga a sua massa base de empadinha estará pronta para ser recheada. Confira o passo a passo dessa perfeição do canal Culinária em Casa e sirva essas deliciosas empadinhas com 2 ingredientes.
Como fazer empadinha com 2 ingredientes
Para a massa de empadinha com 2 ingredientes iremos precisar de farinha de trigo e margarina, vamos misturar os dois ingredientes até que formemos uma massa homogênea. Forre a massa nas forminhas coloque o recheio preparado conforme o modo de preparo, uma fatia de azeitona, feche a empadinha com mais uma camada de massa pincele com gema de ovo e leve para assar por cerca de 25 minutos. Retire do forno e está prontinha para degustar essa maravilhosa empadinha com 2 ingredientes na massa.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de empadinha com 2 ingredientes
Para o recheio
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 1 colher (sobremesa) de páprica defumada
- 1 cebola triturada ou bem picadinha
- ½ pimenta-bode picadinha
- 400g de frango cozido na panela de pressão com 1 folha de louro e sal por 10 minutos e depois desfiado
- 1 colher (chá) de orégano
- 2 dentes de alho triturados ou bem picadinhos
- 12 azeitonas verdes sem caroço fatiadas
Para a massa
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 gema de ovo (para pincelar)
Modo de preparo
Do recheio
- Em uma panela com óleo, refogue o alho, cebola e pimenta-bode por aproximadamente 4 minutos em fogo médio.
- Depois, adicione o frango, tempere com páprica defumada e orégano, e refogue por mais 5 minutos.
- Acrescente as azeitonas e o requeijão cremoso, misturando bem. Desligue o fogo e reserve para esfriar.
Da massa
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e a manteiga até obter uma massa homogênea.
- Espalhe uma porção da massa na forminha de empadinha e recheio com o preparo de frango já frio.
- Coloque uma fatia de azeitona sobre o recheio de cada empadinha.
- Cubra com mais uma porção de massa e vede bem juntando as extremidades com as pontas dos dedos.
- Repita o processo até terminar a massa e o recheio, moldando todas as empadinhas.
- Por cima de cada empadinha pincele gema de ovo.
- Coloque as forminhas com as empadinhas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 160°C por cerca de 25 minutos.
- Após assar, retire as empadinhas do forno e deixe-as descansar por aproximadamente 15 minutos para amornar.
- Desenforme e delicie-se com sua surpreendente empadinha com 2 ingredientes.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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