Pãozinho sem glúten para você preparar seu café da manhã de uma forma mais saudável

O que você acha de substituir seu pão francês no café da manhã ou lanche da tarde, por algo mais saudável? Sem adição de farinha de trigo e livre de glúten, o pãozinho sem glúten tem um preparo simples e ligeiro e é zero carboidratos, portanto uma versão saudável para você! Confira a receita do Canal Anjo Low Carb Receitas, faça ainda hoje o sensacional pãozinho sem glúten e surpreenda-se!

Como fazer pãozinho sem glúten

Para a receita de pãozinho sem glúten, colocaremos no processador ou liquidificador, o ovo, o parmesão ralado, a farinha de coco ou outra farinha de sua preferência e a muçarela ralada. Iremos bater bem para integrar os ingredientes todos. Passaremos para uma tigela e juntaremos o fermento. Vamos mexer e amassar manualmente, até formar uma massa lisa, que não “cole” mais nas mãos. Transferiremos a massa para um refratário e arrumaremos com as mãos. Assaremos em forno pré-aquecido a 180°C por uns 10-15 minutos. Tire, sirva e deguste seu saboroso pãozinho sem glúten! Bom apetite!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de pãozinho sem glúten

• 1 ovo inteiro
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de farinha de coco ou outra farinha
• ½ xícara (chá) de muçarela ralada
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em um processador ou liquidificador, adicione: o ovo, o parmesão ralado, a farinha de coco ou outra farinha de sua preferência e a muçarela ralada.
2. Tampe e bata bem, até incorporar os ingredientes.
3. Transfira para um bowl e acrescente o fermento em pó.
4. Misture e amasse com as mãos, até obter uma massa lisinha que não gruda nas mãos.
5. Pegue um refratário de vidro quadrado ou redondo, adicione a massa e ajeite com as mãos, compactando a massa e empurrando as laterais para o centro.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos.
7. Retire, transfira para um prato, sirva e delicie-se com seu maravilhoso pãozinho sem glúten!

Dica adicional: As farinhas Low Carb que você pode usar na sua receita para substituir a farinha de coco são: farinha de amêndoa, farinha de linhaça, farinha de frango, farinha de berinjela, farinha de nozes, farinha de castanha do Pará e de caju, farinha de maracujá, farinha de amendoim e farelo de aveia (só pode usar farelo de aveia, farinha de aveia NÃO PODE).