Hoje trouxemos essa receita esplendorosa o doce da rainha. Uma receita simples de preparar, mas com um sabor sem igual, não é a toa que é chamada de doce da rainha não é mesmo. Se você nunca provou essa sobremesa não perca mais tempo, confira o modo de preparo do canal Receitas do Tiov e transforme a sua casa em um palácio com essa sobremesa.
Como fazer doce da rainha
Para a receita do doce da rainha iremos usar açúcar, manteiga, coco ralado, creme de leite, leite condensado, leite de coco, leite em pó e gelatina sem sabor. Em uma panela prepare a cobertura de coco misturando açúcar, manteiga, creme de leite e leite de coco conforme o modo de preparo. Em uma tigela combine os ingredientes do creme misturando tudo muito bem. Deixe gelar por 1 hora, espalhe a cobertura sobre o doce e está pronta a sua sobremesa deslumbrante.
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de doce da rainha
Para cobertura
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de manteiga
- ½ xícara de coco ralado
- 200g de creme de leite
Para o creme
- 395g de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 200ml de leite de coco
- 1 xícara de leite em pó
- 1 gelatina sem sabor
Modo de preparo
Da cobertura
- Em uma panela derreta o açúcar e adicione a manteiga misturando até que a manteiga derreta por completo.
- Acrescente metade do creme de leite mexendo sem parar.
- Adicione o coco ralado e siga cozinhando e mexendo por mais 1 minutinho.
- Adicione o restante do creme de leite incorporando muito bem. Desligue o fogo e reserve.
Do creme
- Em um refratário misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Com um fouet misture muito bem esses ingredientes.
- Adicione o leite em pó e misture até que o leite em pó esteja completamente dissolvido.
- Finalize incorporando a gelatina sem sabor já hidratada.
- Em um refratário de sobremesa despeje todo esse creme e leve para a geladeira por 1 hora.
- Retire da geladeira após o doce da rainha endurecer e espalhe a cobertura de coco por cima nivelando muito bem.
- Prontinho agora é só servir esse incrível doce da rainha.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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