Bolo de caneca Low Carb fácil e delicioso para você comer sem culpa

Se você deseja comer uma sobremesa saudável e sem medo de ser feliz, essa receita de bolo de caneca low carb que o canal Anjo Low Carb nos oferece é a escolha perfeita e além disso super deliciosa. Confira o passo a passo e faça ainda hoje esse espetacular bolo de caneca low carb!

Como fazer bolo de caneca low carb

Para fazer bolo de caneca vamos precisar para a massa, de 1 ovo levemente batido, manteiga derretida, farinha de coco, cacau em pó e fermento em pó. Para a cobertura do bolo de caneca low carb iremos precisar de creme de leite, cacau em pó e xylitol. Será necessário seguirmos as orientações do passo a passo de todos os preparos, tanto da massa, quanto da cobertura, para que o resultado final do bolo low carb seja um sucesso. Depois disso é só se deliciar com esse incrível bolo de caneca low carb!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de bolo de caneca low carb

Para o bolo

1 ovo levemente batido
1 colher(sopa) de manteiga derretida
1 colher(sopa) de farinha de coco
½ colher(sopa) de cacau
1 colher(chá) de fermento em pó

Para a cobertura

1 colher(sopa) bem cheia de creme de leite
1 colher(sopa) rasa de cacau
1 colher(sopa) rasa de xylitol (*)

*Xylitol é um adoçante natural extraído do milho (não geneticamente modificado), com baixo índice glicêmico e baixo valor calórico.

Modo de preparo

Do bolo

Numa caneca grade, coloque o ovo levemente batido, a manteiga derretida, a farinha de coco, o cacau e o fermento em pó.
Misture bem para incorporar todos os ingredientes e leve ao microondas, em potência máxima por cerca de 3 minutos.
Retire do microondas.

Da cobertura

Numa tigelinha coloque o creme de leite, o cacau e o xylitol e misture bem para homogeneizar. Não precisar levar ao fogo. Cubra o bolo na caneca com essa cobertura.
E agora se delicie com esse maravilhoso bolo de caneca low carb!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.