Esse lanche é uma receita sensacional, perfeita para te ajudar na dieta. Como o próprio nome já diz o lanche zero carboidrato tem baixíssimas calorias, não leva nenhum tipo de farinha e o melhor é extremamente saboroso. Essa receita com toda certeza vai entrar para a lista das suas preferida. Confira o passo a passo e não perde mais tempo prepare agora mesmo o seu lanche zero carboidratos do canal Nutricionista Patrícia Leite.
Como fazer lanche zero carboidratos
Para a receita do nosso lanche zero carboidratos você vai precisar de apenas frango cozido, azeite, ovos, sal, alho em pó, muçarela light e orégano. O preparo desse lanche é incrivelmente fácil e rápido. Cozinhe o frango, bata com ovo, pimenta, alho e sal. Espalhe essa massa em uma assadeira e asse por 20 minutos. Adicione muçarela, alho em pó e orégano. Gratine, e sirva o maravilhoso lanche zero carboidratos.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de lanche zero carboidratos
- 2 xícaras de frango cozido
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 ovos
- Sal e alho em pó a gosto (se preferir pode usar alho fresco)
- 40g de muçarela light
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Comece cozinhando o frango na água, não precisar colocar nem óleo nem sal.
- Escorra a água do cozimento e transfira o frango cozido para um liquidificador ou processador.
- Adicione o ovo, a pimenta do reino, o alho e o sal. Bata muito bem até que a mistura fique bem homogênea.
- Passe essa mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga espalhando bem por todo o fundo da assadeira, nivelando bem.
- Leve para assar á 180° por cerca de 20 minutinhos.
- Retire do forno e quando estiver morno, espalhe a muçarela, polvilhe o alho em pó e finalize com orégano.
- Retorne ao forno por cerca de 5 minutos ou até que esteja gratinado.
- Prontinho agora é só fatiar e se deliciar com um saboroso lanche zero carb.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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