Esse pão de maisena é a receita perfeita para você fazer no café da tarde e substituir o pão francês, com a vantagem de ser muito saboroso e zero glúten! Com muito sabor, um sabor incrível e super fofinho, esse pão ensinado pelo Canal Me Chamem de Nanda Mel é tudo de bom!
Como fazer pão de maisena
Para fazer esse pão de maisena, iremos precisar de ingredientes que costumamos ter em casa, como ovo, iogurte natural integral, sal, maisena, e fermento químico em pó. O modo de preparo dessa receita de pão é extremamente simples! Primeiro, batemos o ovo levemente e adicionamos iogurte, sal, amido e fermento, mexendo bem após cada adição. Despejamos a massa em uma frigideira antiaderente untada. Colocamos, se possível, sobre duas grades do fogão empilhadas em fogo baixo, virando assim que dourar para dourar dos dois lados. Depois é só servir essa delícia!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de pão de maisena
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de sopa de iogurte natural integral
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o ovo e bata para misturar levemente.
- Adicione o iogurte natural integral, o sal, o amido de milho e o fermento químico em pó.
- Misture bem após cada adição e despeje a massa em uma frigideira antiaderente untada.
- Leve a frigideira ao fogo baixo, empilhando duas grades do fogão se possível.
- Vire a massa assim que ela firmar na parte de cima e dourar por baixo.
- Assim que dourar dos dois lados, agora é só saborear essa delícia de pão de maisena!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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