Empadão de liquidificador prático e fácil de fazer sua família vai amar

O empadão de liquidificador é uma receita que você pode fazer sem medo de errar, pois esse clássico certamente vai agradar todos os paladares, já que é simplesmente divino! Essa gostosura você prepara de forma fácil e prática e além de ficar muito saboroso, rende bem. Confira a receita e faça o delicioso empadão de liquidificador que você poderá servir em qualquer ocasião!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer empadão de liquidificador

Para o empadão de liquidificador, vamos começar fazendo um refogado com frango desfiado cremoso e requeijão. Depois, para a massa, vamos bater todos os ingredientes no liquidificador. Então, vamos colocar metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, adicionar todo o recheio, seguido do restante da massa. Vamos assar o empadão de liquidificador no forno por cerca de 40 minutos. Pronto, agora é só deliciar-se com o maravilhoso empadão de liquidificador!

Ingredientes da receita de empadão de liquidificador

Para o empadão

11 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 xícaras (chá) de leite integral
1 xícara (chá) de óleo de soja
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal

Para o recheio

1 peito de frango cozido e desfiado
1 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em ½ xícara (chá) de leite
½ cebola picadinha
2 dentes de alho amassados
1 tomate cortado em cubinhos
1 colher (café) de colorau
2 colheres (sopa) de manteiga ou óleo
sal e pimenta-do-reino (a gosto)
cheiro-verde picado (a gosto)
1 pitada de louro em pó
requeijão cremoso (a gosto)

Modo de preparo

Do recheio

Refogue a cebola e o alho em uma panela na manteiga ou no óleo.
Junte o frango desfiado e o colorau, deixando fritar um pouco.
Adicione os tomates e refogue mais um pouco.
Coloque a farinha dissolvida no leite e misture até ficar consistente.
Acrescente o cheiro-verde picado, o sal, o louro em pó e a pimenta-do-reino, mexa e desligue o fogo.
Adicione o requeijão cremoso, misture bem e reserve.

Do empadão

Adicione no liquidificador: o leite, o óleo, os ovos, o açúcar, o sal e o queijo ralado, batendo bem.
Acrescente a farinha de trigo, batendo um pouco mais.
Junte o fermento em pó e utilizando a tecla pulsar, bata por alguns instantes.
Coloque metade da massa em uma assadeira redonda untada e enfarinhada.
Distribua o recheio e cubra com o restante da massa.
Asse em forno médio pré-aquecido até dourar (mais ou menos 40 minutos).
Seu incrível empadão de liquidificador está pronto para servir, bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.