Que tal alegrar seu almoço de domingo, ou preparar na ocasião em que desejar, esse canelone delicioso, que fará sucesso em sua mesa, agradando a todos? Com um preparo fácil, num instante você terá esse prato suculento para degustar com todos! Não perca tempo, confira a receita do Canal Adilson Figueira, faça o apetitoso canelone delicioso e prepare-se para receber os elogios!
Como fazer canelone delicioso
Para o canelone delicioso, seguiremos o passo a passo para algumas etapas de preparo, mas todas fáceis. Começaremos montando os canelones com massa de pastel ou de lasanha, adicionando no centro, fatias de presunto, requeijão ou molho de tomate e fatias de muçarela. Vamos enrolar e incrementamos o molho de tomate de sachê, para deixá-lo mais gostoso. Em uma panela com azeite, refogaremos a cebola e o alho, juntaremos o sachê de molho, sal, manjericão, manjericão e orégano, apurando. Acrescentaremos o cheiro-verde e o molho estará pronto. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aprecie seu canelone delicioso, que fica divino!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de canelone delicioso
Para o canelone / montagem
- 500g de massa pronta de pastel em rolo ou massa fresca para lasanha
- requeijão cremoso de bisnaga a gosto ou molho pronto de tomate (a gosto)
- 250g de presunto fatiado
- 250g de muçarela fatiada
- 150g de muçarela ralada
Para o molho de tomate
- sal (a gosto)
- 1 cebola média picadinha
- manjericão fresco (a gosto)
- 1 sachê de molho pronto de tomate
- 5 dentes de alho picados ou amassados
- cheiro-verde picado (a gosto)
- uma pitada de orégano
- 2-3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
Modo de preparo
Do canelone / montagem
- Se for utilizar a massa de pastel, desenrole uma parte, mantendo o plástico por baixo da massa e adicione 2 fatias de presunto, uma sobre a outra, formando uma camada dupla de presunto.
- Por cima do presunto, espalhe requeijão cremoso de bisnaga, seguido por uma camada dupla de muçarela. Se desejar, ao invés do requeijão você pode colocar molho de tomate.
- Enrole e corte o excesso de massa das pontas, formando um rolinho. Se for fazer com a massa fresca de lasanha, o processo é o mesmo, mas não terá excesso de massa nas extremidades para cortar. Repita o processo para montar todos os canelones.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Faça uma camada fina de molho de tomate no fundo de uma travessa refratária de vidro e disponha os canelones por cima desse molho.
- Coloque o restante do molho sobre os canelones e polvilhe muçarela ralada.
- Cubra com duas folhas de papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e leve ao forno que já está pré-aquecido a 180°C, para assar por aproximadamente 30 minutos.
- Retire, sirva e aproveite seu canelone delicioso, que fica um espetáculo!
Do molho de tomate
- Para o molho, em uma panela, adicione azeite ou óleo, aqueça e junte a cebola e o alho, deixando refogar.
- Despeje o sachê de molho de tomate, tempere com sal a gosto, folhinhas de manjericão fresco e uma pitada de orégano, mexendo e deixando ferver em fogo baixo por alguns minutos para apurar. Finalize com cheiro-verde picado e desligue o fogo. Prove e acerte o sal, se necessário.
- Seu molho de tomate está pronto para ser utilizado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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