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Mousse de maracujá na travessa uma sobremesa deliciosa para toda família

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A mousse de maracujá é uma clássica sobremesa delícia tão refrescante que só de imagina dá água na boca. Nessa versão diferenciada a textura da mousse de maracujá é muito mais cremosa e você vai adorar. Confira o passo a passo e faça hoje essa gostosura! Resultado imperdível!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer mousse de maracujá 

Para fazer mousse de maracujá vamos precisar de leite condensado, creme de leite, leite em pó, suco concentrado de maracujá, gelatina sabor maracujá, água quente e polpa de maracujá. Vamos bater primeiramente no liquidificador, a gelatina com a água quente, em seguida acrescentar os demais ingredientes da mousse de maracujá e bater muito bem para homogeneizar. Iremos despejar num refratário e levar para gelar até ficar firme. Nesse meio tempo vamos preparar a calda da cobertura da mousse de maracujá, deixar esfriar e dispor sobre a mousse. E agora é só saborear essa sensacional mousse de maracujá!

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Ingredientes da receita de mousse de maracujá 

Para a mousse

  • 1 ½ caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • ½ xícara(chá) de leite em pó 
  • 1 xícara(chá) de suco concentrado de maracujá 
  • 1 caixinha de gelatina sabor maracujá 
  • 200 ml de água quente 
  • 2 colheres(sopa) de polpa de maracujá com semente

Para a cobertura 

  • ½ xícara(chá) de água 
  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 100 ml de polpa de maracujá com semente 
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Modo de preparo

Da mousse 

  1. No liquidificador coloque a água quente e a gelatina. Misture bem até dissolver totalmente. 
  2. Adicione o suco de maracujá, a polpa de maracujá(opcional), o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó.
  3. Bata muito bem por 2 minutos até homogeneizar. Despeje essa mistura num refratário, cubra com plástico filme e leve para gelar por 1 hora ou até ficar bem firme. 

Da cobertura 

  1. Numa panela coloque a polpa de maracujá, o açúcar, e a água. Leve ao fogo baixo, e deixe até ferver, reduzir e obter um calda brilhante.
  2. Dica: enquanto a calda está fervendo, vai criar uma espuma, por conta da acidez do maracujá, retire parte dessa espuma para que a calda fique mais saborosa.
  3. Retire do fogo, deixe esfriar muito bem, retire a mousse da geladeira, que já deve estar bem firme e coloque toda a cobertura. 
  4. Sirva em seguida e bem gelada, essa espetacular mousse de maracujá!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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