A sobremesa prestígio na travessa é uma opção deliciosa para adoçar qualquer ocasião especial. Além disso fica extremamente saborosa com uma textura que desmancha na boca. Confira a receita do canal Letícia Sweet Cake e faça o mais sensacional prestígio na travessa da sua vida!
Como fazer prestígio na travessa
Para fazer prestígio na travessa iremos precisar para o creme, de coco ralado em flocos, leite de coco, leite condensado, creme de leite, leite e maisena. Para a cobertura do prestígio na travessa vamos precisar de creme de leite e chocolate ½ amargo. Para decorar o prestígio iremos utilizar chocolate branco derretido e coco em flocos. Para dar continuidade na receita de prestígio teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos para que o resultado final seja perfeito! Depois disso é só servir e desfrutar dessa incrível prestígio na travessa!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de prestígio na travessa
Para o creme
- 100 gramas de coco ralado em flocos
- 1 vidro de leite de coco
- 1 ½ caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 500 ml de leite
- 2 colheres(sopa) de maisena
Para a cobertura
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de chocolate ½ amargo
- Chocolate branco derretido para decorar
- Coco em flocos para decorar
Modo de preparo
Do creme
- Na panela coloque o leite, a maisena, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e o coco em flocos e misture bem para homogeneizar.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Despeje essa mistura num refratário oval (25 cm x 17 cm), cubra com um plástico culinário rente ao creme e leve para gelar até ficar bem gelada.
Da cobertura
- Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Despeje essa mistura sobre o creme no refratário e leve para gelar por mais 40 minutos. Retire da geladeira, decore com linhas de chocolate branco e coco em flocos.
- E agora é só se deliciar com esse maravilhoso prestígio na travessa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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