Esta receita de bolo que o canal Isamara Amâncio nos apresenta, além de ser extremamente deliciosa é a sugestão perfeita para ser saboreada no chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão diferenciada, e faça o melhor bolo da vida!
Como fazer bolo de chocolate
Para fazer bolo de chocolate vamos precisar de farinha de trigo, banana bem madura, açúcar mascavo, óleo, chocolate ao leite, ovos, chocolate em pó 50% cacau e fermento em pó.
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de bolo de chocolate
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de banana bem madura picada
- 1 xícara(chá) de açúcar mascavo
- ½ xícara(chá) de óleo
- 80 gramas de chocolate ao leite picado
- 4 ovos
- 6 colheres(sopa) rasas de chocolate em pó 50%cacau
- 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque a banana picadinha, o óleo, o açúcar mascavo e o óleo. Bata bem por 5 minutos para homogeneizar.
- Transfira para uma vasilha, adicione a farinha de trigo, o chocolate 50% cacau e o fermento em pó. Misture bem com um fouet para incorporar os ingredientes.
- Despeje essa mistura numa forma para pão (28 cm x 11 cm) untada e enfarinhada e disponha o chocolate ao leite picado.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 55 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E agora se delicie com essa maravilha de bolo de chocolate!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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